Mensen die willen afvallen doe er goed aan een eetdagboek bij te houden waarbij zij ook het eten dat zij tot zich nemen fotograferen. Uit onderzoek van Lydia Zepeda en David Deal (University of Wisconsin-Madison) blijkt dat een confrontatie met foto’s beter werkt dan een standaard eetdagboek. Daarbij werkt het ook nog eens preventief. De hoeveelheid voedsel wordt namelijk, in tegenstelling tot het geschreven dagboek, van tevoren al onderworpen aan een kritische blik waardoor de afvaller tot nadenken wordt gedwongen. Zo zijn voorbeelden naar voren gekomen van deelnemers die geen chips of snoep meer aten, omdat het te confronterend was om deze van tevoren op de foto te zetten.

Future Vision by Erwin Van Lun on this article

Een vergelijkbare techniek uit de hypnose is voordat je gaat eten eerst opschrijven wat je voelt, vervolgens mag je alles eten. Als je je bewust bent dat je gefrustreerd bent en daarom een koekje hebt verdiend, wil je dat koekje bijna niet meer.

Het gaat bij deze techniek dus om een combinatie van die twee. Mensen denken in beeld en in niet in tekst, dus niet zo raar dat dit veel beter aanslaat. Nog beter wordt het als mensen het straks op video zetten. Gewoon in de camera vertellen waarom je dat gaat eten. In de stap die daarna volgt hebben we realtime contact met ons health coaching brand. Dan krijgen we direct 24/7 feedback op ons eetgedrag. Krijgen we direct te horen wat de impact is op ons lijf als we dat op dat moment gaan eten. Dan wordt afvallen een heel ander verhaal.

• in English